Menu week : 02/09 - 06/09
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Lundi 02/09 :
Poulet grillé à la grecque avec salade d'orzo
Féculent : Pâtes grecques
Légumes : Concombre, tomates cerises, poivrons, oignons rouges, olives noires et persil frais
Lipides : Vinaigrette légère à base de yaourt grec 0%, jus de citron, et huile d'olive.
Mardi 03/09 :
Wok de poulet à la sauce teriyaki légère
Protéine : Dés de poulet sautés à feu vif
Féculent : Nouilles
Légumes : Brocolis, carottes, champignons, et jeunes pousses de soja
Lipides : Sauce teriyaki maison (à base de sauce soja faible en sel, sirop d'agave, gingembre, huile de sésame et vinaigre de riz)
Mercredi 04/09 :
Tajine de poulet aux épices et semoule
Protéine: Cuisses de poulet mijotées avec épices marocaines (cumin, curcuma, cannelle, gingembre)
Féculent : Semoule de blé
Légumes : Courgettes, carottes, pois chiches, et tomates
Lipides : Huile d'olive
Jeudi 05/09:
Shawarma de poulet
Protéine : Poulet mariné (yaourt grec 0%, ail, citron, cumin, paprika, et coriandre)
Féculent : Quinoa
Légumes : Mélange de salade, concombre, tomate, oignon rouge et chou mariné
Lipides : Sauce au tahini avec yaourt grec et jus de citron
Vendredi 06/09 :
Poulet à la sauce tikka masala
Protéine de volaille : Dés de poulet aux épices massala
Féculent : Riz basmati
Légumes : Épinards sautés à l'ail et au cumin
Lipides : Lait de coco